Články s klíčovým slovem "šťáva rajčatová"
Máte doma záplavu rajčat? 3 geniální a snadné tipy, co s nimi udělat!
Zahrada plná rajčat a vy je nezvládnete všechny sníst? Nevadí, poradíme vám, jak je zpracovat. Je přece škoda, abyste je vyhodili. Zkuste tyhle tři recepty, které se rozhodně budou v kuchyni hodit.
Francouzský dresink
20 min. | zálivka | 911 kJ/porce
Došla vám inspirace na salátový dresink? Otestujte tenhle francouzský, v němž se snoubí chuť hořčice s paprikou a rajčaty.
Nejlepší bezmasé tataráky na léto! Připravte si avokádový, lilkový nebo rajčatový!
Pravý tatarák z hovězího masa, který si sami namícháte, je samozřejmě gastronomická bomba. Ovšem pokud chcete teď v létě něco lehčího, po čem vám nebude těžko a nebude hrozit žádná zdravotní komplikace, dopřejte si zeleninové varianty.…
Plastové misky: Jak o ně pečovat, aby vydržely, nesmrděly a nebyly zabarvené!
Jsou nepostradatelným pomocníkem v kuchyni a snad žádná hospodyně si bez nich neumí představit život. Dají se použít téměř na cokoli. Ideální jsou na uchování zbytků jídla nebo na zmrazování. Pokud ale chcete, aby vám vydržely…
Rajská s masovými kuličkami
65 min. | hlavní chod | 1 975 kJ/porce
Vůni rajčat milují děti i dospělí. Rajská se dá jíst s knedlíky, bramborami i s rýží. A s masovými kuličkami je dokonalá.
Sicilský rajčatový džem
80 min. | marmeláda | 982 kJ/porce
Chcete si kromě kečupu připravit i něco netradičního? Tento rajčatový džem je to pravé!
Grilovaná vepřová žebírka
70 min. | hlavní chod | 9 783 kJ/porce
Kdo by nemiloval obíračku lahodného masa? Podávejte s hořčicí, nebo oblíbenou omáčkou a čerstvou zeleninou.
Voňavý bůček 5x jinak: Zamilujete si ho na všechny způsoby
Kdo nad ním ohrnuje nos, přichází o hodně. Toto poměrně levné maso prorostlé sádlem je totiž základem mnoha lahůdek. Dá se péct, nadívat, dusit, vařit i grilovat. A výborný je i za studena.
Nejlepší hřejivá pikantní jídla z jedné pánve, která si zamilujete
Chilli papričky, drcený pepř, najemno nastrouhaný česnek, cibule a další pálivé suroviny dokážou přikouzlit pikantní chuť všem rychlým směsím z pánve. A přidat můžete cokoliv: maso, zeleninu, bylinky, houby, kapku vína... Už se…
Recepty na nejlepší chlebíčky: Těm českým se nic nevyrovná!
Kde se vzal český chlebíček? Geniální nápad ukrojit kousek veky, potřít ji pomazánkou a obložit nějakými dobrotami vznikl v hlavě pražského lahůdkáře Jana Paukerta už za první republiky. První výtvory vznikly na popud jeho přítele…
Kuchařky, o které musíte napsat Ježíškovi: Nový Oliver či Deník Dity P.
Pokud milujete vaření nebo jen hledáte nové recepty, kterými byste mohli překvapit rodinu, určitě byste měli pod stromečkem najít také nějakou pěknou kuchařku. I letos před Vánoci je z čeho vybírat, protože na pultech knihkupectví…
Srnčí kýta s jablky
120 min. | hlavní chod | 1 726 kJ/porce
Právě teď voní a chutnají nejlépe! Uvařte nebo upečte podzimní menu z jablek a hrušek.
Neodolatelná zvěřina: Vyzkoušejte jelení guláš nebo zajíce na medu
Pokud si chcete královsky pochutnat, nezapomeňte na podzim aspoň jednou na divočinu. Vyzrálé jelení, srnčí nebo daňčí maso, to je vskutku gurmánský zážitek.
Nejlepší hruškové a jablečné recepty: Slané, sladké či povidla
Právě teď voní a chutnají nejlépe! Uvařte nebo upečte podzimní menu z jablek a hrušek, případně si připravte zásoby na zimu v podobě výtečných hruškových povidel.
Zelné závitky v rajské omáčce
80 min. | hlavní chod | 3 224 kJ/porce
Vitaminu C je v něm víc než v pomerančích a přitom je směšně levné. Navíc ho seženete po celý rok. Zelí je zkrátka držák!
Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v říjnu nechybí v mé kuchyni
Máme tu podzim. Snažíte-li se podobně jako já vařit ze surovin, které jsou zrovna k mání, je dost možné, že ušetříte. A nejen to. Co je lepší, než vaření z čerstvých ingrediencí? Mražené polotovary nechte amatérům a pojďte se společně…
Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella
Španělská kuchyně je typická svou rozmanitostí, chutí, čerstvými ingrediencemi a bohatým výběrem koření. Největší specialitou je pak bezesporu pravá španělská paella, která je žhavým kandidátem pro označení typické španělské jídlo.…
Letní těstoviny 6krát jinak: Zastudena, zapečené a jednoduše božské
Jsou hotové za pár minut, stojí pár korun a dají se připravit na spoustu způsobů. Ať už se rozhodnete pro špagety, lasagne nebo gnocchi, nikdy neuděláte chybu. Těstoviny byly přímo stvořené k letnímu obědu a pochutnáte si na nich…
V hlavní roli papriky: Vykouzlete z nich levné večeře do 50 korun
Jednoduchým a rychlým dobrotám, v nichž hlavní roli hrají papriky, zcela jistě neodoláte! Ostatně není jediný důvod, proč byste to měli dělat. Sezona paprik je tu a dodají jídlu skvělou letní příchuť. Vyzkoušejte je plněné na několik…
Nejlepší recepty z nových brambor: Jsou levné, zdravé a nemusí se loupat
Chcete si opravdu pochutnat a letně se naladit? Nové brambory jsou tou správnou volbou. Přišel čas pozvat je do své kuchyně. Máte totiž hned tři důvody, proč se do nich zamilovat – jsou levné, jsou plné vitaminů a nemusí se loupat,…
Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby
K létu neodmyslitelně patří grilování. A pokud vás nebaví grilovat jen klobásky nebo uzeniny, ale máte chuť zakousnout se spíše do pořádného kusu na žhavém uhlí ogrilovaného masa, bez marinády se prakticky neobejdete. Ke každému…
Tuňáková pomazánka
5 min. | pomazánka | 167 kJ/porce
Tuňáková pomazánka je klasika, kterou milují snad všichni, včetně dětí. Navíc je tak jednoduchá, že ji budete mít do 5 minut hotovou.
Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít
Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…
Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Nejčastější chyby při přípravě salátů
Příprava salátu zní celkem jednoduše. Nakrájíte nějakou zeleninu a něčím to zalijete. Opak je ale pravdou. Saláty bývají často obtížným kulinářským uměním. Protože připravit salát, který na první pohled vypadá úžasně a zároveň…
Hovězí guláš
80 min. | hlavní chod | 541 kJ/porce | Česká kuchyně
Kdo by neznal klasiku české kuchyně - guláš! Zkuste jej trochu jinak dle našeho receptu.
Králík po provensálsku
90 min. | hlavní chod | 599 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Králík opečený s žampiony, šalotkami a olivy voní po tymiánu, bazalce a majoránce.
Kuře na víně
80 min. | hlavní chod | 2 962 kJ/porce | Česká kuchyně
Opilé kuře upečené na víně a na brandy s žampióny uchvátí svou výtečnou chutí.
